Inkaya Pangan Indonesia Inkaya.
← Semua berita

26 Juli 2026

Ikan Roa: Kekayaan Rasa Nusantara yang Jadi Andalan Inkaya Pangan Indonesia

Ikan Roa: Kekayaan Rasa Nusantara yang Jadi Andalan Inkaya Pangan Indonesia
Ada satu bahan yang selalu punya tempat istimewa di dapur kami: ikan roa. Rasa gurih berasapnya yang khas membuat roa jadi salah satu andalan utama Inkaya Pangan Indonesia.

Ikan roa adalah ikan julung-julung yang diasap secara tradisional, warisan cita rasa dari Sulawesi Utara. Proses pengasapannya inilah yang melahirkan aroma smoky dan rasa umami mendalam — sesuatu yang tak tergantikan oleh bahan lain.

Buat kami, roa bukan sekadar bumbu, tapi kebanggaan Nusantara. Kami memilih dan mengolahnya dengan sepenuh hati agar rasa autentiknya tetap terjaga sampai ke lidahmu.

Kekayaan rasa roa ini kami hadirkan dalam tiga wujud. Di Nasi Goreng Dua Karet, roa jadi kunci gurihnya setiap suapan yang membuat pelanggan selalu balik lagi.

Ada pula Cocolan Pedas Roa, sambal cocolan yang memadukan pedas menggigit dengan gurih asap roa. Cocok untuk teman nugget, gorengan, atau apa pun yang butuh sentuhan istimewa.

Dan buat kamu yang ingin memasak di rumah, ada Bumbu Nasi Goreng Roa. Cukup satu botol, dan rasa nasi goreng roa khas warung favoritmu bisa tercipta di dapur sendiri.

Roa adalah bukti bahwa rasa terbaik sering datang dari resep dan warisan yang dijaga sepenuh hati. Yuk, kenali kelezatannya lewat produk-produk Inkaya — dari sepiring nasi goreng hangat sampai sebotol cocolan yang siap menemani harimu.